Buch Neuerscheinung: GENial abnehmen
Der Autor: Priv. Doz. DDr. Stefan Wöhrer
Verlag: KNEIPP Verlag Wien
160 Seiten gebunden
ISBN: 978-3-7088-0875-8
Preis: 24 Euro
Erscheinungstermin: 13. Oktober 2025
Die Zeit der allgemeingültigen Diätvorschriften ist vorbei. Mit seinem neuen Buch »GENial abnehmen« bringt Dr. Stefan Wöhrer Licht ins Dunkel und enthüllt, warum herkömmliche Abnehmversuche oft zum Scheitern verurteilt sind. Er zeigt, dass es keine „beste Diät“ für alle gibt, sondern, dass der Schlüssel zu nachhaltigem Erfolg in unseren Genen liegt. Basierend auf seiner eigenen Erfahrung und neuesten Erkenntnissen der Nutrigenomik erklärt der Internist, wie der Stoffwechsel durch individuelle genetische Veranlagungen beeinflusst wird.
Mit wissenschaftlicher Präzision und verständlicher Sprache führt der Autor in GENial abnehmen in die faszinierende Welt der Nutrigenetik ein – jenes Forschungsfeld, das entschlüsselt, wie genetische Anlagen bestimmen, ob wir Fette & Eiweiß optimal verarbeiten, Kohlenhydrate effizient nutzen oder wie wir auf bestimmte Nahrungsmittel reagieren.
· Mit Selbsttests & Ernährungstagebuch
· Trendthema Nutrigenetik: verständlich und alltagstauglich
· Schlank dank DNA – endlich wissen, was ich wirklich essen darf
· Mit über 50 personalisierbaren Rezepten: für gesundes, nachhaltiges Abnehmen
„Die Wissenschaft zeigt mittlerweile, dass unser Gewicht sehr stark von unserer Genetik beeinflusst wird. Die Empfehlung, sich ein „bisschen am Riemen zu reißen“ wäre in etwa so, als würde man einem kleinwüchsigen Basketballer sagen, dass er einfach etwas höher springen müsste, um mehr Körbe zu erzielen. Es ist höchste Zeit, unser Denken zu ändern. Weg von Schuldzuweisungen – hin zu Verständnis, Aufklärung und wirksamer Hilfe.“
Doz. Dr. med. Stefan Wöhrer
Beschreibung
Kalorien zählen, Low Carb, Intervallfasten – Sie haben alles probiert, doch die Waage bleibt stur? Dann liegt die Antwort vielleicht in Ihren Genen! »GENial abnehmen« zeigt, warum Standarddiäten oft scheitern und wie Sie Ihre Ernährung endlich mit Ihrem individuellen Stoffwechsel in Einklang bringen. Basierend auf neuesten Erkenntnissen der Nutrigenetik erklärt Dr. Stefan Wöhrer in seinem Buch, warum manche Menschen mit Kohlenhydraten abnehmen, während andere davon zunehmen – und wie Sie herausfinden können, was wirklich zu Ihnen passt.
Auszug aus dem Buch
· Übergewicht – meine persönlichen Erfahrungen
· Adipositas – Epidemie des 21. Jahrhunderts
· Die drei Therapieansätze der Adipositas
· Gibt es die „beste Diät“?
· Genetische Varianten und ketogene Ernährung
· Einfluss auf die Gewichtsreduktion
· Einfluss der Gene auf den Kalorienverbrauch
· Nutrigenomik: Personalisiert essen ohne Gentest
Ausblick
Nutrigenomische Tests können in der täglichen Praxis extrem hilfreich sein. Ich bin davon überzeugt, dass sie in Zukunft in der Ernährungsberatung immer häufiger eingesetzt werden. Die Kosten dieser Tests sind in den vergangenen Jahren deutlich gesunken und die Aussagekraft steigt durch die verbesserten Algorithmen und die Verwendung von künstlicher Intelligenz deutlich an. Persönlich finde ich, dass schon bei Kindern begonnen werden sollte, auf die richtige individuelle Makronährstoffverteilung zu achten, um Probleme wie Übergewicht und Adipositas zu vermeiden.
Aber davon sind wir noch meilenweit entfernt. Viele „Experten“ finden das alles noch als Quatsch, Humbug und Geldmacherei. Mir fällt bei der Diskussion um die Sinnhaftigkeit von genetischen Tests immer das Zitat von Arthur Schopenhauer ein der sagte: „Das Schicksal mischt die Karten und wir spielen“. Gut spielen können wir aber nur, wenn wir unsere Karten auch sehen und genau hierbei helfen uns die genetischen Tests.
Aus: GENial abnehmen von Stefan Wöhrer, Kneipp Verlag Wien
Über den Autor:
Priv. Doz. DDr. Stefan Wöhrer ist Facharzt für Innere Medizin, Hämatologie und Onkologie sowie diplomierter Sportmediziner, Genetik und Ernährungsmediziner. Nach seiner Ausbildung an der Universität Wien und dem Vancouver General Hospital in Kanada gründete er 2015 Permedio (www.permedio.at). Das Zentrum für personalisierte Medizin, für die Umsetzung der genomischen Medizin in die klinische Praxis.
Infos zu genetischen Analysen: https://permedio-genetik.com/
Über Permedio:
Permedio ist ein Gesundheitszentrum für personalisierte Medizin mit Sitz Neunkirchen, Niederösterreich. Es besteht aus einem Labor für genetische und epigenetischen Analysen, einer Gruppenpraxis für Innere Medizin und einem medizinischem Trainingszentrum. Permedio verfolgt das Ziel, Menschen ein längeres und gesünderes Leben zu ermöglichen, indem innovative Services angeboten werden. Der Fokus erstreckt sich über sämtliche Bereiche von Permedio, wobei das Hauptaugenmerk auf einem speziellen Segment der Schulmedizin liegt, das zwar wissenschaftlich fundiert ist, jedoch noch nicht den Weg in die Krankenhäuser und Ordinationen gefunden hat – insbesondere im Bereich der Genetik und Epigenetik. Als Mitglied der Geschäftsführung leitet Dr. Stefan Wöhrer gemeinsam mit Katharina Schneider das Unternehmen Permedio International GmbH.
